Вторник, 22.05.2018, 12:33
Приветствую Вас Гость

.

Рецепты

Главная » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Блюда из картофеля в мультиварке
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
23.01.2018, 21:07
Существует огромное количество рецептов, в связи с этим можно выбрать оптимальный, тот или иной полюбится всем членам вашей семьи. Не исключено то, что именно это блюдо станет любимым, от которого будут без ума не только близкие, но и гости.

Перед приготовлением тушеного картофеля с грибами в мультиварке необходимо помнить, что нужно брать именно молодые свежие клубни. Их разделяют самовольной формой, заправляют специями по вкусу (кроме классических соли и черного перца), а также уместно было бы применить карри, прованские травы. Чтобы блюдо было ярче и свежее, к нему добавляют овощи. Картофель в предложенном рецепте представлен как основной и вполне высокопитательный ингредиент. 

Тушеный картофель по этому рецепту пленит любого своей простотой и высоким качеством вкуса. Для изготовления потребуются: 
1) 500 г грибов (лисичек, груздей, шампиньонов); 
2) 1 кг картофеля; 
3) 2 луковички; 
4) 1 морковь; 
5) 1 сладкий перец; 
6) 2 перца чили; 
7) 30 мл масла (растительное, оливковое); 
8) 2 лавровых листа; 
9) 400 мл воды; 
10) Перец, соль, орегано, базилик— по вкусу. 

Очистить лук и компактно нарезать, морковь натереть на терке. Сладкий перец и чили нарезать соломкой. В чашу мультиварки плеснуть масло, поместить овощи и поставить режим «Выпечка». Ингредиенты необходимо подвергать обжарке в течение 7 минут, не забывая время от времени помешивать. 

Основательно промываем грибы, нарезаем небольшими пластинами и "отправляем" к овощам. Жарить ингредиенты нужно в течение 5 минут. За это время потребуется помыть, почистить и нарезать крупными кубиками картофель, после чего все это тоже кладем в чашу.

Все составляющие старательно размешиваем, добавляем все необходимые специи, 350 мл воды. На дисплее мультиварки следует назначить режим «Выпечка» на 40 минут. Для того, чтобы все овощи размеренно приготовились, рекомендуется несколько раз перемешать их. За 5 минут до окончания следует разложить в чашу лавровые лепесточки.

Преподносить блюдо гораздо лучше с душистой зеленью и овощами.

Приятного аппетита!
Категория: Блюда из картофеля в мультиварке | Добавил: mihail_vinokurov96 | Теги: тушеная картошка с грибами в мульти, тушеная картошка в мультиварке
Просмотров: 165 | | Рейтинг: 0.0/0

Поиск



Вход на сайт

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
О сайте (контакты)