Вторник, 16.10.2018, 17:10
Приветствую Вас Гость

.

Рецепты

Главная » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Первые блюда в мультиварке
Крем-суп из шампиньонов в мультиварке
05.02.2017, 16:33

Грибной суп с овощами и сливками в мультиварке, который по своей консистенции напоминает пюре — чудесное блюдо для тех, кто любит диетические рецепты. Его можно включать в вегетарианское и постное меню.

Состав продуктов:

Грибы шампиньоны свежие — 500 грамм

Картофель — 300 грамм

Лук репчатый — 100 грамм

Чеснок — 1 зубчик

Вода — 600 мл

Сливки 10-% жирности — 100 мл

Перец и соль по вкусу

Как приготовить:

Сначала нарежьте кубиками картофель

Лук мелко порубите

Грибы порежьте на части, меленькие напополам, большие на четыре части.

Перемешайте овощи и выложите на дно мультиварки.

Залейте водой.

Готовьте в режиме «Суп» или «Тушение» 1 час.

За 10 минут до завершения приготовления всыпать измельченный чеснок.

Когда все будет готово, перелейте суп из мультиварки в другую ёмкость, добавьте соль и взбейте погружным блендером.

Во время подачи грибной крем-суп можно красиво оформить, украсив парочкой поджаренных грибов, свежей зеленью и каплей оливкового масла.

Категория: Первые блюда в мультиварке | Добавил: fantaziya
Просмотров: 194 | | Рейтинг: 0.0/0

Поиск



Вход на сайт

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
О сайте (контакты)